כשאנחנו נכנסים למטבח כלשהו, תשומת הלב שלנו נמשכת בדרך כלל ל"דברים הגדולים" שאנחנו רואים: לארונות, לשיש, למכשירי החשמל ולבחירת הגוונים הכוללת. ועם זאת, יש פעמים בהן הפרטים הקטנים הם אלה שמכתיבים את התחושה בחלל כולו: ידיות וברזים, רכיבים קטנים לכאורה, יכולים להפוך לאלמנטים מובילים בעיצוב המטבח – דווקא משום שהם נוגעים בשימושיות ובאינטראקציה היומיומית עם […]
בחירת ידיות וברזים כאלמנט עיצובי מרכזי Read More »
מטבחים עם נוף לגינה הופכים בשנים האחרונות להיות פחות ופחות עניין של מותרות ויותר חלק מתפיסה עיצובית שהופכת את חלל הבישול למרחב מחובר לטבע, לאור, ולתחושת חופש. השילוב בין פנים לחוץ יוצר מרחב מרהיב לעין שמוביל לתחושה חווייתית של חיים פתוחים, בריאים ונעימים יותר. במאמר זה נסקור מספר עקרונות שמאפשרים טשטוש הרמוני של הגבולות בין
מעבר לאופק – טשטוש הגבולות בין חלל הבישול לחצר או מרפסת Read More »
המטבח הוא אחד האזורים הפעילים ביותר בבית, ואם לא מקפידים לשמור על סדר וארגון – הוא עלול גם להפוך לאחד המקומות הצפופים והמבולגנים ביותר. סירים, מחבתות, כלים, גאדג'טים, מוצרי מזון, תבלינים… כולם נאבקים על מקומם בתוך המגירות והארונות. הרי למי מאיתנו לא קרה שחיפשנו שעה את הפותחן רק כדי למצוא אותו במגירה הכי נידחת ולא
עושים סדר בכאוס – פתרונות ארגון חכמים לכלי בישול ואביזרים Read More »
המטבח הישראלי של ימינו הוא הרבה יותר מ"החדר בבית שמבשלים בו". מטבח ישראלי הוא זירה של התרחשויות, זיכרונות, מפגשים בין תרבויות ובין דורות, ובעשורים האחרונים חלה בו טרנספורמציה עמוקה: ממטבח צנוע וסגור שמתחבא בפינה צדדית של הבית הוא הפך לחלל מואר, מרכזי, פתוח ודינמי, שמגלם בתוכו הלכי רוח עכשוויים לצד נגיעות מן העבר. מעניין לשאול,
סיפור מקומי של מטבח ישראלי:שילוב אלמנטים מהמסורת הישראלית בעיצוב עכשווי Read More »
טלפון: 025374545 | כתובת: אבא אבן 10, ירושלים | דוא"ל: office@orchid-k.co.il
